Sallader
- Ceasarsallad med sotad kyckling
- Pastasallad med soltorkad tomat & kyckling
- Asiatisk nudelsallad med räkor
- Pastrami med potatissallad
- Sallad med avocado & bacon
- Pastasallad med kräftstjärtar & senapsvinaigrette
Smör och hembakat bröd serveras till samtliga sallader.

Kalla tallrikar
- Italiensk tallrik:
Prosciutto, salami, bresaola, mortadella, tomat & mozzarella
crostini, marinerade oliver & kronärtsskockor, smör och bröd.

- Svensk tallrik:
Gravad lax, ägg med löjromsgrädde, västerbottenpaj,
lantpaté med cumberland, rostbiff med rostad lök,
räk & dillröra på kavring, smör och bröd.

- Sjövillans tallrik:
.